去年10月中旬我们去苏格兰纪念我们结婚周年旅行,把我们旅行的主题定为看三文鱼跳跃,我和老公两人在苏格兰逛了一周,去了Aberdeenshire和Perthshire两个著名的看三文鱼跳瀑布的景点,结果运气不好,这两个地方都是只见瀑布未见鱼。
今年住在苏格兰的Aberdeen,就在Aberdeenshire,去Banchory看三文鱼跳跃很方便,在Banchory有一座桥在Feugh河上,这里是看三文鱼跳瀑布的最好位置,每年冬季9-11月和春季2-3月都是三文鱼入淡水河产子的时节,这个时候站在这座步行桥上,你就可以看到三文鱼跳瀑布了。
就在这张地图中间部位的Bridge of Feugh就是看三文鱼跳瀑布的地方。
今年去看三文鱼跳瀑布的运气还是不错的,第一次去的时候因为老公走错路,那天我很幸运,不但见到三文鱼跳瀑布,还让我见到女王了,10月中旬的周六见天气不错,我们又去Feugh看三文鱼跳了,但是鱼跳跃的位置不同,很难确定它跳跃的位置,所以要拍到一张清晰的照片不容易,这张是我拍的无数照片中找到看起来比较清晰的那条鱼,看到瀑布底部那条跳跃起来准备逆流而上的鱼了吗?三文鱼常常找它自己的出生地去产子,以后就是这样世代相传的这种产子方式。
在Feugh桥边上有一个茶餐厅,看三文鱼跳瀑布累了或者饿了,不妨到那里去吃点东西,那家做的东西味道还是很不错的。中午我们到Feugh河边已经快中午1点了,早上9:30吃的早餐,到了那里肚子已经开始唱“空城计”了,这个时候也顾不得看三文鱼跳瀑布了,头等大事就是先解决肚子问题。
到餐厅时候,门口的停车场都已经停满了车,幸亏马路对面有一个停车场,是专门提供来Feugh河上看三文鱼跳瀑布的客人免费停车的。
这个餐馆环境很漂亮,尤其是夏天时候如果能坐在外面吃点东西,欣赏这漂亮幽静的风景,是何等美好的事情。
10月中旬的苏格兰已经不能做室外了,室内都要开着暖气了,我选了一个靠窗的位置坐下,整个大地落地窗,让你感觉同大自然很接近
平时在餐厅点菜,我是最不喜欢点餐厅中的套餐,总觉得东西都是事先准备的,量也少,它只是将每份的量减少,增加了品种而异,大多并不好吃,我还情愿点菜单上喜欢的菜,但是那天饿得不行了,希望赶紧有东西进肚子,就点了最快解决肚子问题的2道菜套餐:一个汤配面包,照片不小心让我删掉了;还有一个蔬菜炖牛肉配芝士司康饼,没有想到出乎意料的好吃,尤其是那个芝士司康饼配炖牛肉味道特别浓,弄得我回来就查芝士司康饼的做法,现在苏格兰正好是冬天,芝士司康饼配炖菜倒是不错的搭配,又学到一个新搭配。
吃完后忍不住还点了一个烤苹果酥Apple Crumble的配冰淇淋的甜点,也非常,非常的好吃。
这个地方离开我们住的地方40分钟车程,还不算远,东西也好吃,风景也漂亮,估计以后会是我们周末好天气常去的地方。
吃饱喝足了才有精神去桥上等着看三文鱼跳,那条运气不错见好几条跳跃,但是摄影技术不好,没有拍摄到清晰的照片,以后有机会再补上清晰的,今天借用网上别人拍的来冲一下门面吧!下面是网上别人拍到的同一个地方的三文鱼跳瀑布的照片,拍出这么清晰的照片真不容易。
今年去的时候餐厅里面人多,没有好意思拍照片,去年在苏格兰旅行时候,一早人家店还没有开门我们就到了,就在店外晃悠,三文鱼没有见到,就等人家店开门去喝咖啡了,下面的照片都是去年苏格兰旅行时候拍的,是同一个月份,前后只差一周时间。
这就是另外扩建的小圆屋边上的那个餐厅,坐里面看外面风景多漂亮,不过今年去外面都停满了车,只能看车看不到漂亮风景了。
这张照片是去年照的,同今年差不多,还是坐在花园侧,可以看河流边风景的地方,那时美国待了2年刚回英国不久,来还带着美国的收获----“米其林的救生圈”
这就是扩建的圆顶屋,里面布置很像家的感觉吧,犹如坐在家中的大餐厅里面用餐,跟中国的酒店装修完全不同风格吧!在英国的很多餐厅,酒店都是很家庭化的装修,尤其是苏格兰,有很多城堡改建的酒店,都是很家庭化的装修,你仿佛置身在英国小说中的贵族家庭做客,很多还用的都是旧家具。
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