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英国外来妹

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日志

 
 

多哈Oryx Rotana酒店免费西班牙晚餐   

2015-06-10 21:19:51|  分类: 多哈生活 |  标签: |举报 |字号 订阅

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多哈Oryx Rotana酒店免费西班牙晚餐 - 英国外来妹 - 英国外来妹
 
Oryx Rotana是多哈的一个五星级酒店,在5月15日-5月22日在这个酒店的Cellar西班牙餐厅有一个西班牙美食节,特请在西班牙米其林餐厅工作的厨师来多哈Cellar餐厅掌勺做西班牙美食。我家那个早早就收到邮件了,西班牙的Tapas是他的最爱,他是绝对不会错过这样的机会的。
 
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在5月15日中午我俩去酒店吃了自助餐,自助餐的口味真的一般般,只有一个烤蔬菜是我喜欢的,左侧是上的热菜,右侧是端下去的,味道不咋样,我一点都没有吃出任何的米其林味道多哈Oryx Rotana酒店免费西班牙晚餐 - 英国外来妹 - 英国外来妹,下次再吃饭,绝对不是我会选择再来的餐厅。
 
剩面包的再利用—面包布丁(多哈版) - 英国外来妹 - 英国外来妹  剩面包的再利用—面包布丁(多哈版) - 英国外来妹 - 英国外来妹
 
那天我结帐时候,老顽童还直奔厕所去了,我接完帐等了很久,他从厕所出来后告诉他,他突然感觉不舒服,去洗手间清掉了,老顽童的对不洁食物的抵抗力绝对比不过我这个从小在中国的大排挡摊历练出来的抵抗力的,可能就是那天他吃了好几个生蚝,其他的东西都是煮熟的,不会有意外的。
 
我把老顽童的情况告诉了餐厅经理,让他们检查一下食物,并关注一下其他客人是否有同样情况发生,餐厅经理问老顽童要了联系方式,同时也给了我一张她的名片,如果有进一步症状出现也可以及时跟他们联络。
 
当天下午回家后大概在晚上7点不到,餐厅经理又打电话给老顽童咨询是否有发热等食物中毒的症状出现,幸亏老顽童抵抗力还可以,没有进一步发展的症状出现。
 
2天后收到那个餐厅经理的邮件,为表示歉意,再次邀请我们去他们餐厅用餐,品尝西班牙的美食。那天晚餐我是被老顽童硬拉去的,他说不管东西好吃不好吃,人家又打电话,又写邮件来表示歉意,总要给人家一个致歉的机会。后来我让老顽童把时间订在下一个周末的晚餐,吃完饭顺便去他们酒店的爵士酒吧坐坐,老顽童爱爵士音乐,去年他的生日也是在那里过的,多哈也没有什么地方去,只能那几个老地方“炒冷饭”了。
 
那天到酒店的时候还比较早,在大堂里面拍了一点照片。
 
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没有逛一会,大堂里面钢琴演奏的小姐来了,寂静的大堂突然漂浮着优美的钢琴声。   

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进餐厅没有多久就送来了面包,那番茄面包做得非常好吃,小碟子里面的番茄是用橄榄油同蒜在低温下烘培出来的,面包蘸着这橄榄油和小番茄吃非常美味,下次我要去网上学学这种小面包是怎么做的,非常好吃。
 
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我非常喜欢吃欧洲的那些加入橄榄,番茄或者番茄干的面包,自从减肥后,面包这类就吃得少了,这类食物吃太多很容易发胖,最近让我发现了一个法国面粉,好吃还不增加体重多哈Oryx Rotana酒店免费西班牙晚餐 - 英国外来妹 - 英国外来妹,吃货又要开始操练了多哈Oryx Rotana酒店免费西班牙晚餐 - 英国外来妹 - 英国外来妹
 

 餐厅的菜单在Ipad里面,还配了图片的,国外菜单很少有配图片的,我点了一个墨鱼青豆的前菜,以前吃过墨鱼汁做的意大利面条,味道很鲜美,墨鱼汁做菜倒是没有吃过,见菜谱上有,我点了一个试试。

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墨鱼做得非常嫩,墨鱼汁并没有腥味,小青豆粉嫩,味道非常鲜美,这道菜非常好吃多哈Oryx Rotana酒店免费西班牙晚餐 - 英国外来妹 - 英国外来妹
 
主菜我点的童子牛排。主菜上来的时候牛排下面铺垫的是用土豆泥煎的土豆饼,童子牛排煎得有点老了,我要的是5分熟的,看下面照片就知道过了多哈Oryx Rotana酒店免费西班牙晚餐 - 英国外来妹 - 英国外来妹,牛排超过5分就不是我的口味了多哈Oryx Rotana酒店免费西班牙晚餐 - 英国外来妹 - 英国外来妹,除了牛排的成熟度撇开不谈,土豆饼的味道还是很好吃的,上面的酱汁味道也不错多哈Oryx Rotana酒店免费西班牙晚餐 - 英国外来妹 - 英国外来妹
 
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我在多哈餐厅吃牛排真的就不知道怎么点牛排,中东人喜欢吃熟牛排的,我也不知道他们的牛排的成熟标准是怎么区分的。
上次在W Hotel,我也是要5分的,结果上来的是几乎是7分还多了,感觉老得咬都咬不动,吃不来这种口味的;那天我在Cellar西班牙餐厅算吸取了上次的教训,我用我自己做的让服务员拿去给厨师看,结果出来的牛排就左右不同的结果多哈Oryx Rotana酒店免费西班牙晚餐 - 英国外来妹 - 英国外来妹
 
 泰式牛排色拉Thail Beef Salad(多哈版) - 英国外来妹 - 英国外来妹  多哈Oryx Rotana酒店免费西班牙晚餐 - 英国外来妹 - 英国外来妹
 
上周去喜来登的意大利餐厅吃饭,我也不给他们看图看照片了,怕他们5分弄到最后又出来了一个7分或者全熟的给我,我属性点菜时候就说3分熟,结果。。。我又悲催了多哈Oryx Rotana酒店免费西班牙晚餐 - 英国外来妹 - 英国外来妹,喜来登意大利餐厅的大厨却是真好掌握在3分熟的多哈Oryx Rotana酒店免费西班牙晚餐 - 英国外来妹 - 英国外来妹。。。多哈Oryx Rotana酒店免费西班牙晚餐 - 英国外来妹 - 英国外来妹,自己跟人家说3分的,那只能3分了多哈Oryx Rotana酒店免费西班牙晚餐 - 英国外来妹 - 英国外来妹
 
甜品我点的是法式土司配香草冰淇淋,味道还是很不错的,喜欢多哈Oryx Rotana酒店免费西班牙晚餐 - 英国外来妹 - 英国外来妹
 
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这是那天老顽童点的前菜,吞拿鱼土豆色拉,里面有鸡蛋,菠菜,橄榄和番茄干,味道很好吃;主菜好像是鳕鱼配甜椒,甜品是他一直要我学的Rice Pudding,这三个做得味道都相当好吃。
 

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那天用餐时候餐厅经理还过来跟我们聊天,问我是否喜欢他们的菜,那晚的菜确实做得非常好吃,这三道加上前面的面包,吃得很饱,吃甜品时候经理问我是否要咖啡,我已经喝不下了。
 
那天的晚餐除了酒,其他都是Cellar 餐厅经理签单的,她对前一周发生事情的善后处理做得非常好,这种诚意待客的感觉让我们非常满意,就冲着她对客人的那份真诚,我也会再去的。
 
有的时候酒店的一些小失误就会给客人造成很不好的影响,比如我在4月份时候刚开始学摄影,带着相机去四季酒店拍花草练习,结果大堂的保安跟我说,相机不能在酒店拍照,手机可以拍,我已经跟他解释过我只拍花草不拍人,我刚在学习摄影中,那个黑人保安居然还前前后后地跟着我,TNND前几天我跟我家的高鼻子去我就是拿着单反机拍的花草,也没有人阻拦我,就因为今天我单独一个亚洲面孔去就不给我拍嘛。从那以后,我只在上周末去了一次,其他时间都去了隔壁的喜来登酒店,反正边上的多哈喜来登酒店比四季酒店漂亮多了,而且里面也没有人管我在花园拍照,就这样一些小方便,我也没有在他们酒店少消费。
 
晚餐后我俩去了酒店的爵士酒吧座了一会,那里是越晚气氛越浓。
 
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Shanghai Sally
 
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