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英国外来妹

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日志

 
 

用苹果切一个天鹅   

2015-02-03 00:33:07|  分类: 学厨 |  标签: |举报 |字号 订阅

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快过年了,教大家用苹果做一个天鹅,来为节日的餐桌增加点气氛。
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做法:1)先将苹果按下面大小分成三份;然后用两个筷子垫在苹果下面,将刀向右侧偏离苹果中心线大概0.5厘米位置切下。
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2)将刀沿着筷子向着左侧平行切入,正好与刚才的垂直切下的位置相交。
 
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3)离开苹果边缘大概0.6厘米将刀垂直切下,然后将苹果向着左侧旋转,再沿着苹果边缘0.6厘米垂直切下。
 
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4)重复几次后天鹅的翅膀就切好了。重复上面2-4部分,天鹅的另一侧翅膀也就完成了。
 
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5)将第一次切下的中间那片苹果按左侧图切好,然后再稍微修正一下,在苹果中心挖一个小孔,将天鹅的脖子装上去就,天鹅就完成了。
 
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温馨提示:
苹果切好后可以挤一点柠檬汁上面,苹果就不容易氧化变色了。
 
某天捧着这个天鹅苹果不舍得吃,呵呵!用苹果做一个天鹅 - 英国外来妹 - 英国外来妹
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这是我们那天的晚饭,泰式咖喱鸡配糙米饭,蘑菇蒸鹌鹑蛋是博友咪咪家学的,味道很好吃,我家的非常喜欢,想试试的博友直接点蓝色字体进入她的博客去学习。
 
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Shanghai Sally
 
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