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吃出苗条来---橘味冰淇淋（英国版）

2013-04-22 03:46:05| 分类：吃出苗条来 | 标签： |举报 |字号大中小订阅

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减肥朋友的大忌就是吃冰淇淋，但是按照我的方法来做，照样可以让你享受美味的冰淇淋，而且不用担心体重增加。这款冰淇淋也是我从Dr.Dukan的减肥菜谱中学来的。

自从“吃出苗条来”这个栏目开出来后，我还没有介绍过甜品，今天我就跟网友们介绍这款吃不胖的冰淇淋，做起来也非常容易，材料都在下面照片里面了。

材料：松软干酪（Cottage Cheese）6勺；液体糖(Natural Sweetness) 5勺；橘子香精 0.5茶勺；鸡蛋2个

份量：4人份

做法：1）将鸡清和蛋黄分开放入两个容器中。

2）将蛋清打发至将容器倒转，打发的蛋清不会掉下来。

3）将液体糖同蛋黄混合后用电动打蛋器打发至颜色变淡，体积增大。

4）将打发的蛋黄，松软干酪，香精一起放入打发的蛋清中，用橡皮刀将这些用划“8”方法将它们混合均匀。

5）搅拌均匀后分4个容器装入，盖上保鲜膜，放入冰箱，冷冻过夜后就可以吃了。

在吃的时候可以撒上一下无糖可可粉，也可以撒上一些巧克力屑。

温馨提示：

1）盖保鲜膜时候将空气压出，让保鲜膜完全贴住冰淇淋表面，这样即便冰淇淋在冰箱里面放久一点，也不会在冰淇淋表面形成冰粒子。

2）如果喜欢其他口味的，可以将橘味香精换成其他口味的香精，或者加入糖Coco粉等，总之就凭着你的想象和喜欢的口味去自由发挥吧！

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Shanghai Sally

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