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吃出苗条来---烟熏三文鱼汉堡（英国版）

2013-04-19 14:01:53| 分类：吃出苗条来 | 标签： |举报 |字号大中小订阅

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按照Dr.Dukan的减肥方法减肥24天，已经共减去了4.4公斤。开始的第一周因为饮食方法改变了，会感觉嘴巴没有味道，很想找东西吃，一周以后就习惯了，就没有这种感觉了，真的很喜欢这种健康有效的减肥方法。

三文鱼是脂肪含量很高的鱼，它的脂肪在医学上很有用，可以清洁血管中的脂肪，防止血管柱塞，它含有的奥米茄3脂肪酸，能很好的帮助睡眠，缓解压力，减肥也有帮助体重下降的作用。新鲜三文鱼热量才200卡/100克；烟熏三文鱼热量才250卡/100克，每片烟熏三文鱼在80卡左右热量，所以它是很有营养的。

Dr.Dukan将三文鱼列入减肥必不可少的最基本的首选鱼，它容易保存，并不会因为冷藏而失去它的口感和质感。

这个三文鱼的汉堡做起来很简单，具体材料如下。

A）汉堡材料：燕麦麸（Oat Bran）2勺；鸡蛋 1个；清爽干酪（Fromage Frais）2勺；泡打粉（Baking Powder）1茶勺

做法：1）将鸡蛋，燕麦麸，清爽干酪，泡打粉一起放入一个可以入微波炉的圆的容器中，一起搅拌均匀。

2）将搅拌均匀燕麦麸糊入微波炉高火转4分钟。

3）将做好的汉堡一切二，在土司机里面烘烤一下

B）汉堡用料：黄芥末酱（Dijon Mustard) 1茶勺；无脂软芝士（Quark）30克；烟熏三文鱼 1-2片，适量小茴香（Dill）

做法：在土司上涂上黄芥末酱，然后加上软芝士（Quark）再加上三文鱼片，撒上一下小茴香，一个三文鱼汉堡就完成了。

这就是我的早餐，三文鱼汉堡+拿铁咖啡烟熏三文鱼汉堡（英国版） - 英国外来妹 - 英国外来妹

，吃下去很饱的。

温馨提示：

1）黄芥末酱的量可以按自己口味加。

2）不喜欢硬汉堡的，微波炉出来可以直接切开做汉堡，不一定要放土司机里面将面包烤硬。

3）我家微波炉功率是1000W的，不同微波炉功率，做的时间不一样，请根据微波炉功率，自行调整时间。

最近把Tesco，M&S，Waitrose的散养鸡蛋都比较了一下，发现Waitrose的这个两个品种的散养鸡蛋最好吃，两个品种价格相同，这两个品种的口感是那个棕色外壳的鸡蛋率胜一点，做出来鸡蛋味更浓，左侧蛋黄颜色也比右侧那个红，在英国生活的朋友不妨试试。

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Shanghai Sally

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